ເຂົ້າ ໜົມ Gummy ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມມັກໂດຍຄົນທຸກເພດທຸກໄວ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບໂຄງສ້າງ chewy ແລະລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫຼັກໃນອຸດສາຫະກໍາ confectionery. ແຕ່ເຈົ້າເຄີຍສົງໄສບໍວ່າເຄື່ອງຫວານເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໄດ້ແນວໃດ? ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະສໍາຫຼວດຂະບວນການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງການເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ gummy, ຈາກຕົ້ນຈົນຈົບ. ສະນັ້ນໃຫ້ເຂົ້າໄປເບິ່ງ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບອາຫານແຊບໆນີ້!ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Yucho'sເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ Gummy ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນການສ້າງເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ແມ່ນເພື່ອລວບລວມສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ. ນີ້ປະກອບມີ gelatin, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ. Gelatin ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ມາຈາກ collagen, ມັກຈະມາຈາກກະດູກສັດແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່. ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ມີລັກສະນະ chewiness ຂອງຕົນ.
ເມື່ອສ່ວນປະກອບສໍາແມ່ນກຽມພ້ອມ,ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມ gummyຂະບວນການຜະລິດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງປະສົມຂອງ gelatin, ນ້ໍາ, ແລະ້ໍາຕານ. ທາດປະສົມນີ້ແມ່ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນອຸນຫະພູມສະເພາະ, ປົກກະຕິແລ້ວປະມານ 240 ° F (115 ° C). ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງປະສົມເຮັດໃຫ້ gelatin ລະລາຍແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ຕໍ່ໄປ, ຕົວແທນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມ. ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະກອບມີລົດຊາດທໍາມະຊາດຫຼືປອມ, ເຊັ່ນ: ສານສະກັດຈາກຫມາກໄມ້ຫຼືໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ. ຕົວແທນປຸງລົດຊາດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຕັ້ງແຕ່ຫມາກມີລົດຊາດສົ້ມ.
ເມື່ອເພີ່ມລົດຊາດ, ປະສົມຮ້ອນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ molds. molds ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຢູ່ໃນຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດຕ່າງໆ, ຂຶ້ນກັບການອອກແບບເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ທີ່ຕ້ອງການ. ເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ແບບດັ້ງເດີມມັກຈະມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືຫມີ, ແມ່ທ້ອງ, ຫຼືຫມາກໄມ້, ແຕ່ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ທີ່ທັນສະໄຫມສະເຫນີໃຫ້ຫລາກຫລາຍຂອງຮູບຮ່າງແລະການອອກແບບທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ຫຼັງຈາກ pouring ປະສົມເຂົ້າໄປໃນ molds, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມເຢັນແລະຕັ້ງ. ປົກກະຕິແລ້ວນີ້ຈະໃຊ້ເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດແລະຄວາມຫນາຂອງເຂົ້າຫນົມອົມ gummy. ຄວາມເຢັນຊ່ວຍໃຫ້ gelatin ແຂງຕົວແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມມີໂຄງສ້າງ chewy.
ເມື່ອເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ໄດ້ແຂງ, ພວກມັນຈະຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ molds. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ເຂົ້າຫນົມອົມອາດຈະຫນຽວເລັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນການເຄືອບຜົງມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້. ການເຄືອບນີ້, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງສາລີຫຼືສານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຕິດແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມງ່າຍຕໍ່ການຈັບ.
ໃນປັດຈຸບັນວ່າເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການກວດກາຂັ້ນສຸດທ້າຍສໍາລັບການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ. ເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ຜິດພາດຫຼືເສຍຫາຍແມ່ນຖືກຍົກເລີກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີພຽງແຕ່ເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນອອກສູ່ຕະຫຼາດ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີໄດ້ເຮັດໃຫ້ການນໍາເຄື່ອງຈັກເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ gummy. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຂະບວນການຜະລິດທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະສອດຄ່ອງຫຼາຍຂຶ້ນ. ໃນປັດຈຸບັນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ສາມາດອັດຕະໂນມັດຂະບວນການຖອກ, ຄວາມເຢັນ, ແລະຮູບຮ່າງ, ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານຂອງມະນຸດແລະເພີ່ມຜົນຜະລິດໂດຍລວມ.
ນອກຈາກນັ້ນ,ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມ gummyໄດ້ເລີ່ມທົດລອງດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ໂຄງສ້າງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການ. ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນກໍາລັງສ້າງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ຫຼືສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ CBD. ນະວັດຕະກໍາເຫຼົ່ານີ້ຖືກຂັບເຄື່ອນໂດຍຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບທາງເລືອກເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຂະບວນການເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ປະກອບດ້ວຍການປະສົມປະສານລະມັດລະວັງຂອງສ່ວນປະກອບ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ການປຸງລົດຊາດ, molding, ຄວາມເຢັນ, ແລະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ. ຈາກຫມີ gummy ແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ການອອກແບບທີ່ທັນສະໄຫມແລະປະດິດສ້າງ, ເຂົ້າຫນົມອົມ gummy ໄດ້ມາເປັນເວລາດົນນານ. ສະນັ້ນ ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າຢາກໄດ້ອາຫານແຊບໆນີ້, ໃຊ້ເວລາຄາວໜຶ່ງເພື່ອຊື່ນຊົມກັບຝີມື ແລະ ການອຸທິດຕົນເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ທ່ານມັກ.
ເວລາປະກາດ: 26-07-2023